春分

       每年3月20日或21日,太阳到达黄经0度时为“春分”。春分在天文学上是个重要的转折点,此后昼长夜短,气温渐高。
       “春分麦起身,一刻值千金”,北方春季少雨的地区要抓紧春溉,浇好拔节水,施好拔节肥,注意防御晚霜冻害;南方仍需继续搞好排涝防渍工作。“二月惊蛰又春分,种树施肥耕地深”,春分也是植树造林的极好时机。
       在此节气的饮食调养,应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品。在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐,有目的地进行调养,方可达到养生的最佳效果。
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